0 Winkelmandje

Er zijn op dit moment geen producten in jouw winkelmandje

Recepten

21 gezonde lunchrecepten | Refresh je meal prep

Handen omhoog als de gedachte aan lunch soms het enige is dat je door een werkdag heen helpt.

Als je een dag vol Zoom-vergaderingen, een overvolle inbox en heel weinig zonlicht hebt, is het belangrijk om iets te hebben om naar uit te kijken, toch? Laat slappe sandwiches achterwege en gooi die droge kip weg – je verdient zoveel meer dan dat.

Met deze ongelooflijke lijst van al onze favoriete gezonde lunchrecepten hoef je je nooit zorgen te maken dat je iets nieuws en spannends bedenkt om je een verzadigd gevoel te geven en je goed te voelen. Probeer gewoon enkele van deze eenvoudige ideeën en je zult winnen in het leven, dat beloven we.

Of je nu op zoek bent naar een manier om je salade game te verbeteren, een snelle vegan hap nodig hebt, of een hele batch wilt om je de voor de hele week te sorteren: wij hebben precies wat je zoekt.

Bekijk hieronder al onze gezonde lunchrecepten!

1. Pittige kip met couscous

Geef die kippenmaaltijd een make-over met deze eenvoudige zelfgemaakte marinade en vervang de gewone rijst voor wat bouillon met couscous. Je zult nooit meer terugkijken.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
284           50 g      22,2 g          3,7 g

Recept hier.

2. Seared Tuna & Sweet Potato Meal Prep

Verander je vleeskeuzes – een sappige tonijnsteak levert maar liefst 33 g eiwit en zit boordevol omega-3-vetzuren die belangrijk zijn voor de gezondheid van het hart.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
342          38,2 g.    33 g          7,6 g

Recept hier.

3. One-Pot Linzen Dahl

Dit eenvoudige, plantaardige gerecht is absoluut perfect voor een rijke, verwarmende lunch die je de hele dag vol en tevreden houdt.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
191             8,5 g   14,3 g          9 g

Recept hier.

4. Geroosterde Halloumi-wraps 

Alles met halloumi erbij en we zijn in. Deze wraps zijn ook een heerlijke manier om gezonde groenten binnen te krijgen.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
436        39 g        35 g          21 g

Recept hier.

5. Easy Chicken Satay Meal Prep

Als pindakaas bij een recept betrokken is, weet je dat het goed zal zijn.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
382       41,7 g    12,9 g           18,3 g

Recept hier.

6. 30-minuten Chicken Tikka Masala

Rijk, romig en klaar in slechts een half uur – dit voldoet aan alle eisen voor gemakkelijke mealprep waar je keer op keer op kunt terugvallen.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
291            41 g       11,5 g          10,9 g

Recept hier.

7. One-Tray Pesto Salmon Meal Prep

Zalm is een van de beste bronnen van mood-boosting, hart-gezonde omega-3 vetzuren, en het heeft ook een hoog eiwitgehalte. Dubbele winst.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
496         40,5 g     16,6 g       29,3 g

Recept hier.

8. 15 minuten Fiery Five Bean Chilli

Een beetje warmte nodig om je middag een vliegende start te geven? Deze heerlijke plantaardige chilipeper is perfect voor een smakelijke eiwitrijke lunch.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
499 21 g 86 g 7 g

 

9. Ultieme Portobello Fajitas

Of je nu een veganistisch dieet volgt of gewoon probeert te minderen op je vleesinname, deze Portobello-paddenstoelenfajita’s zijn een must.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
439          12 g      35 g           15 g

Recept hier.

10. Baked Sweet Potato & Feta Tacos

Geladen met verkruimelde feta, pittige salsa en chili-limoenzure room, zijn deze softshell-taco’s een smaakexplosie die op jou wacht.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
198             5,4 g   28,9 g            7,6 g

Recept hier.

11. Chimichurri Steak Flatbreads

Zin in iets extra’s op vrijdag? Trakteer jezelf op deze zinderende steak flatbreads en geniet van een beetje escapisme naar Zuid-Amerika.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
481            14 g          49,7 g        24,6 g

Recept hier.

12. Stuffed Peppers With Beef Mince & Bulgur Wheat

Deze gevulde paprika’s worden geleverd met een gezonde portie koolhydraten met een lage GI om je van brandstof te voorzien en op alle cilinders te schieten, evenals een flinke dosis eiwit om je trainingsdoelen te ondersteunen.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
464          39,6 g    30,6 g        17,4 g

Recept hier.

13. Chicken Tikka Naan Rolls

Gemaakt met sappige stukjes kip, verse Griekse yoghurt en veel knapperige rode ui, smaken deze naan-rolletjes als een heerlijke afhaalmaaltijd – alleen zonder de caloriehit.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
306         22,4 g       35,6 g        7,4 g

Recept hier.

14. Chipotle Chicken Salad

Kruid je salade met een iconische Mexicaanse smaak – chipotle heeft een rokerige, pittige smaak die perfect gemaakt is voor kip.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
509         48 g       33 g             21 g

Recept hier.

15. Magere & Romige Sausage Pasta

Dit pastagerecht is gemaakt met kwark in plaats van roomkaas of dubbele room en bevat niet de calorieën of het vetgehalte dat je zou verwachten. Het is zo goed dat je het morgen weer wilt maken.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
415            34 g       48 g           5,8 g

Recept hier.

16. Buffalo Chicken Pastasalade

Nog een pittig klein nummer voor je kipmaaltijd – deze pastasalade zit boordevol smaak en zit vol met eiwitten.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
485         49 g      30 g              20 g

Recept hier.

17. Quinoa & feta-salade

We zijn gepassioneerd door salades die echt goed smaken. Vergeet doorweekte bladeren en probeer in plaats daarvan deze knapperige kom met goedheid. Kaas maakt alles beter.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
450       13 g        44 g             25,8 g

Recept hier.

18. Grilled Peach Salad

Zin in zoete en hartige smaakcombinaties? Wij ook. Deze gegrilde perziksalade barst van de rijke, frisse smaken om je smaakpapillen te prikkelen.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet

467          10,9 g        52,6 g       26 g

Recept hier.

19. Vermicelli Prawn Salad

Echt waar, deze salade in Aziatische stijl is de absolute bom. Verpakt met knapperige groenten, chili-knoflookgarnalen en een pittige sojadressing, je hebt dit nodig in je leven.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
319             24,2 g   30 g          11,5 g

Recept hier.

20. Stuffed Sweet Potatoes

Deze gevulde zoete aardappelen gaan terug naar de basis en zijn geweldig voor een eenvoudige, gezonde lunch waarop je kunt vertrouwen.

Calorieën  Eiwit    Koolhydraten Vet
Guacamole        254      4,4 g        37 g            11 g
Tonijn Mayo     349     34,1 g      31 g             16,3 g
Fajita Kip           322     35,7 g      37,9 g         6 g

Recept hier.

21. Crispy Teriyaki Tofu & Rijst

Als je niet van tofu houdt, heb je het waarschijnlijk gewoon nog niet goed gekookt. Met dit eenvoudige recept heb je het echter binnen de kortste keren onder de knie, maak je geen zorgen.

Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet

497            19,2 g     60 g        18 g

Recept hier.

Genoten van deze lunchrecepten? Probeer deze hierna:

Eiwitrijke ontbijtrecepten | 6 heerlijke ideeën

Recepten

Eiwitrijke ontbijtrecepten | 6 heerlijke ideeën

2020-09-02 14:00:30van Lauren Dawes

Heerlijke & Makkelijke Fakeaway Recepten

Recepten

Heerlijke & Makkelijke Fakeaway Recepten

2020-06-17 06:00:13van Lauren Dawes

Blueberry & Butterscotch Protein Pancakes

Recepten

Blueberry & Butterscotch Protein Pancakes

2020-02-25 06:00:47van Lauren Dawes



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Schrijver en Expert

Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.

In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.

Lees hier meer over de ervaring van Lauren.