Recepten

Lekkere Fakeaway Recepten Vanaf 90 cent | Hoog in eiwit en laag in kosten

Het is geen geheim dat de kosten van levensonderhoud stijgen en dat sommige mensen bezuinigen op hun uitgaven. Inflatie… Afhaalrestaurants zijn waarschijnlijk een van de eerste dingen waarop je zult minderen. Maar centen besparen betekent niet gelijk een bezuiniging op smaak en plezier. Dit is waar ‘fakeaway’ recepten binnenkomen.

Als je hier nieuw bent: het is een eenvoudig concept. Met deze recepten kun je je favoriete afhaalmaaltijden in het comfort van je eigen huis recreëren. Dus je kunt je afhaalmenu’s terug in de la leggen en die apps voor het bezorgen van eten verwijderen. Het is tijd om je houten lepel tevoorschijn te halen en de keuken in te gaan.

Ter referentie: alle kosten zijn berekend uit prijzen op ASDA online. Waar mogelijk heb ik elk ingrediënt geprijsd volgens de voorgestelde portiegroottes, exclusief kruiden. Zoals je je kunt voorstellen, is het een uitdaging om erachter te komen hoeveel een theelepel van een specerij kost. Bij twijfel heb ik het geprijsd op €0,10. Als je eenmaal een gedroogde specerij hebt gekocht, zou je deze een tijdje in een voorraadkast moeten kunnen bewaren.

Smash Burgers

Je zult geen trek meer hebben in een afhaalburger nadat je deze voor het eerst hebt gemaakt. Kaasachtig, pittig en vol van smaak – de droom van elke hamburgerliefhebber komt uit. En voor € 2,13 is het zeker goedkoper dan bestellen op thuisbezorgd..

Eiwit: 41g | Koolhydraten: 29g | Vet: 26g | Calorieën: 526kcal

300 g mager rundergehakt  €1,86
2 plakjes Monterey Jack Kaas €0,75
1 eetl. ketchup €0,16
1 eetl. mayonaise € 0,12
½ theelepel. Engelse mosterd €0.40
2 eetlepels. gehakte augurken € 0,11
2 briochebroodjes €0.30
Sla €0,23
Rode ui €0,20
Tomaat € 0,12
Totaal (voor twee porties) €4,25
Totaal per portie €2,13

Kip Curry Gyros

Een vleugje Griekenland met een Indiase twist. Wanneer je in deze fusion-gyros duikt, moet je jezelf eraan herinneren dat je nog steeds in Nederland bent…

Eiwit: 40g | Koolhydraten: 52g | Vet: 17,5 g | Calorieën: 541kcal

500 g kippendijen € 2,50
200 g yoghurt €0,18
1 eetl. kerriepoeder €0.10
1 theelepel. zoete paprika € 0,10
1 theelepel. garam masala €0.10
½ een citroen € 0,10
1 Spaanse peper € 0,08
1 handvol munt €0,10
200 g yoghurt € 0,18
1 teen knoflook € 0,05
¼ theelepel. komijn €0,10
¼ theelepel. garam masala €0.10
2 paprika’s € 0,92
4 platte broden €0.73
Tomaten €0.45
1 rode ui €0,20
Mangochutney €0,17
Totaal (voor vier porties) €6,16
Totaal per portie €1,54

Rundvlees crunch wraps

Als Taco Bell je go-to is, ruil dan deze beef crunch-wraps in voor je vrijdagavonddiner. En het beste is dat je het kunt aanpassen met alle vullingen die je maar wilt. Gebruik veganistisch gehakt om er een plantaardige traktatie van te maken. Of als je wilt dat je mond prikt van kruiden, gooi er dan nog een paar pepers bij.

Eiwit: 32g | Koolhydraten: 37g | Vet: 20g | Calorieën: 467kcal

500 g mager rundergehakt € 3,10
1 rode ui €0,20
1 pakje tacokruiden €0.70
50g lichte cheddar €0.40
100 g mozzarella € 0,40
5 eetl. salsa € 0,28
100 g zure room € 0,40
Tomaat € 0,12
Sla €0,23
5 tortillawraps € 0,66
Totaal (voor vijf porties) € 6,49
Totaal per portie €1,30

Zout en peper chips

Ik kan geen bestelling plaatsen bij mijn lokale Chinees zonder een side van zout en peperchips. Ik ben voor een 50/50. Halve frites, halve rijst. Oordeel er niet over totdat je het hebt geprobeerd… En met dit simpele recept voor peper en zout chips voeg ik chips toe aan al mijn midweekmaaltijden. Het zou onbeleefd zijn om het niet te doen….

Eiwit: 7,1 g | Koolhydraten: 55,6 g | Vet: 7,7 g | Calorieën: 332kcal

450g Maris piper aardappelen €0,23
1 kleine ui €0,20
1 paprika €0,46
2 pepers €0,16
1 theelepel. Chinees vijfkruiden €0.10
1 theelepel. gemalen witte peper € 0,10
½ theelepel. knoflookkorrels € 0,10
1 theelepel. fijn zout €0,10
1 theelepel. chilivlokken € 0,10
Lente-uitjes € 0,40
Spaanse pepers €0,16
Totaal (voor twee porties) €2,11
Totaal per portie €1,06

Kip burger

Je bent geen Brit als je de bestelling van je Nando niet uit je hoofd kent. En als je de kipburger niet bestelt, dan weten wij het ook niet meer… Maar hoe dan ook, Nando’s gaat recht uit het raam nadat je je eigen kipburger hebt gemaakt. En voor € 1,45 maak je het elke avond van de week.

Eiwit: 59,4 g | Koolhydraten: 48,6 g | Vet: 11,9 g | Calorieën: 468kcal

80g pittige tortillachips €0,20
1 theelepel. chilipoeder €0.10
1 theelepel. knoflookkorrels € 0,10
1 theelepel. Paprika € 0,10
4 kipfilets € 4,15
1 ei € 0,14
50 g maizena € 0,15
4 hamburgerbroodjes met sesamzaad €0,50
Handvol slablaadjes €0,23
2 tomaten € 0,12
Totaal (voor vier porties) € 5,79
Totaal per portie €1,45

Peri peri kip

Als een burger niet jouw go-to-order is bij Nando’s, veroordeel ik je, maar ik zal je niet hoog en droog achterlaten. Je kunt in plaats daarvan deze heerlijke peri peri-kip proberen. En geloof me, je bent in voor deze traktatie.

Eiwit: 42g | Koolhydraten: 67g | Vet: 26g | Calorieën: 656kcal

2 rode paprika’s € 0,92
1 rode ui €0,20
1 citroen € 0,10
4 teentjes knoflook €0,20
1 eetl. Oregano € 0,10
1 eetl. paprika € 0,10
2 pepers € 0,16
4 kipfilets € 4,15
1kg Maris Piper aardappelen €0.47
1 theelepel. paprika € 0,10
1 theelepel. knoflookkorrels € 0,10
½ theelepel. chilipoeder €0.10
4 maïskolven €1,29
Totaal (voor vier porties) €7,99
Totaal per portie €1,99

Zoetzure kip

Ananas op een pizza is bij ons een nee, maar ananas in zoetzure kip is een heel ander verhaal. Zingy en zoet met smeltende ananas. Onze smaakpapillen zingen.

Eiwit: 32g | Koolhydraten: 70g | Vet: 12g | Calorieën: 496kcal

90 ml suikervrije tomatenketchup €0,11
3 eetl. maizena €0,15
1 theelepel. Paprika € 0,10
1 theelepel. zout en peper € 0,10
1 theelepel. knoflookkorrels € 0,10
350 g kipfilet €2,07
1 ui €0,20
3 teentjes knoflook €0,15
1 blokje gember ter grootte van een duim €0,20
2 eetlepels. moutazijn €0,10
1/2 blik ananasstukjes €0.60
1 theelepel. maïsmeel €0,05
1 handvol sugar snaps €0,50
125g langkorrelige rijst €0,20
1 klein handje sesamzaadjes € 0,10
1 bosui € 0,10
Totaal (voor drie porties) €4,83
Totaal per portie €1,61

BBQ kip pizza & knoflookdip

Afhaalpizza is misschien wel een van de duurste opties. Persoonlijk voel ik me altijd een beetje teleurgesteld nadat het is bezorgd. Maar dat is bij dit recept geen probleem. Zelf pizza maken is zo leuk en zo de moeite waard. En je kunt zelfs het lekkerste maken: knoflookdip.

Eiwit: 29,3 g | Koolhydraten: 21,7 g | Vet: 11g | Calorieën: 293kcal

1 kipfilet €1,18
½ rode paprika € 0,23
½ rode ui € 0,10
1 eetl. tomatenpuree € 0,10
1 plat brood €0,18
50 g mozzarella € 0,30
15g suikermaïs €0,05
1 theelepel. oregano €0,10
150 g Griekse yoghurt € 0,25
1 eetl. oregano €0,10
1 teen knoflook € 0,05
½ citroen € 0,05
Totaal (voor drie porties) € 2,69
Totaal per portie €0,90

Katsu-curry met kip

Een vaste favoriet van fans van Japans eten. Het zou onbeleefd zijn om het niet op te nemen in deze lijst. Je kunt niet fout gaan met deze smakelijke maaltijd, zelfs met een beperkt budget. Krokante, pittige kip. Mijn buik rommelt.

Eiwit: 33g | Koolhydraten: 73g | Vet: 16g | Calorieën: 552kcal

1 grote kipfilet €1,18
1 ei € 0,14
30 g bloem € 0,02
50 g panko paneermeel € 0,89
1 ui €0,20
2 wortelen €0,20
Gemberblokje van 2 cm €0,20
2 teentjes knoflook € 0,10
1 tl chilipasta € 0,10
2 el kerriepoeder €0,20
1 tl kurkuma € 0,10
1 mok kippenbouillon €0,05
200 ml lichte kokosmelk €0.30
1 eetl. sojasaus € 0,10
1 eetl. honing €0.10
Basmatirijst €0,50
Totaal (voor twee porties) €4,48
Totaal per portie €2,24

Veganistische “meatball” sub

Last but not least: we hebben je nieuwe favoriete broodje. En nog beter, het is helemaal vegan. De perfecte optie voor een vleesvrije maandag!

Eiwit: 29,2 g | Koolhydraten: 65,8 g | Vet: 11g | Calorieën: 498kcal

400 g veganistisch gehakt € 2,00
2 teentjes knoflook € 0,10
500g passata €0.40
4 subrollen € 0,80
120 g vegan mozzarella  €0,92
Totaal (voor vier porties) € 4,22
Totaal per portie €1,06

Bericht om mee naar huis te nemen

Of je nu probeert te bezuinigen op je uitgaven, minder afhaalrestaurants in het algemeen of zoekt naar een paar nieuwe maaltijdideeën, deze fakeaway recepten zouden je genoeg moeten geven om over na te denken. Ga naar de supermarkt, haal je ingrediënten op en kook!

Op zoek naar meer lekkere & gezonde recepten?

PROBEER DIT OOK:

Budget Recepten | Portemonnee en macrovriendelijk

Recepten

Budget Recepten | Portemonnee en macrovriendelijk

2022-03-30 20:00:55van Monica Green

3 Budget-Vriendelijke Bulk Shakes

Recepten

3 Budget-Vriendelijke Bulk Shakes

2022-04-05 18:00:00van Lauren Dawes

21 gezonde lunchrecepten | Refresh je meal prep

Recepten

21 gezonde lunchrecepten | Refresh je meal prep

2022-03-31 09:00:27van Lauren Dawes



Emily Wilcock

Emily Wilcock

Schrijver en Expert

Emily is studying Business Management & Marketing at the University of Birmingham and is currently on her intern year. She has a keen interest in both writing and fitness, so is happy she can now combine the two. She likes to spend time with her friends, both in & out of the gym.