0 Winkelmandje

Er zijn op dit moment geen producten in jouw winkelmandje

Recepten

High-Protein Brownie Muffins

Houd je verlangen naar chocolade onder controle met deze heerlijke browniemuffins.

Rijk, kleverig en heerlijk, deze zoete lekkernijen van Niall Kirkland zijn gemaakt met slechts een handvol natuurlijke ingrediënten, zodat je kunt genieten van een gezonder alternatief dan die in de winkel gekochte guilty pleasures.

Gemaakt met een paar scoops van onze Impact Whey Protein, zijn ze ook ideaal om je te helpen extra eiwitten binnen te krijgen.

Als je het type bent dat wordt verleid door al die lekkere dingen in de middag, kunnen deze muffins een redder in nood zijn. Ze zijn geweldig om onderweg mee te nemen, zodat je nooit meer een saaie koffiepauze op je werk hebt.

Maakt 12 muffins

 

Ingrediënten

Methode

  1. Verwarm je oven voor op 175 ° C / 350 ° F en kook een pan met water.
  2. Stoom de blokjes zoete aardappel gedurende 10-15 minuten boven je pan met kokend water, of tot ze zacht genoeg zijn om er gemakkelijk door te prikken met een vork.
  3. Breng vervolgens je zoete aardappel over in een keukenmachine of blender, samen met de pindakaas, ahornsiroop, whey, cacaopoeder en bakpoeder, en blitz tot een gladde massa. Als je mengsel niet gemakkelijk mengt, voeg dan een kleine hoeveelheid melk toe om het wat losser te maken.
  4. Giet of schep het beslag voorzichtig in 12 muffinvormpjes in een muffinvorm en bedek elk met een paar chocoladeschilfers.
  5. Bak 12-15 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt als je deze in je muffins prikt.
  6. Laat een paar minuten afkoelen voordat je gaat eten – en geniet daarna!

Genoten? Probeer deze ook:

Peanut Butter Banana Brownies

Recepten

Peanut Butter Banana Brownies

2020-05-03 06:00:47van Lauren Dawes

Peanut Butter Cookie Dough Bites | Gezonde, Eiwitrijke Snacks

Recepten

Peanut Butter Cookie Dough Bites | Gezonde, Eiwitrijke Snacks

2020-04-21 14:00:43van Lauren Dawes

No-Bake Cookie Dough Squares

Recepten

No-Bake Cookie Dough Squares

2020-06-24 06:00:43van Lauren Dawes

High-Protein Brownie Muffins

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 126kcal 54 Calorieën uit vetten
% Dagelijkse hoeveelheid *
Aantal vet6g9%
Aantal koolhydraten10g3%
Eiwitten6.7g13%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Schrijver en Expert

Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.

In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.

Lees hier meer over de ervaring van Lauren.