Multivitaminen. Ze zijn er in vele soorten en maten, en je kunt ze in vrijwel elke supermarkt, apotheek of online shop vinden. Het is waarschijnlijk dat je geen onbekende met ze bent. Misschien heb je goede herinneringen aan je ouders die je vertelden over het belang van het nemen van je multivitaminen. Leuke ouders gaven hun kinderen vaak een fruitige gummy-versie. Als je ouders had zoals de mijne, had je een tabletversie…
Hoe dan ook, in zijn nieuwste video analyseert voedingsdeskundige en PhD-onderzoeker Richie Kirwan de”allrounder” van de supplementenwereld. Zoals altijd vertelt hij je niet hoe je je leven moet leiden – hij wil alleen maar dat je weloverwogen keuzes maakt.
Wat zit er in een multivitamine?
Multivitaminen kunnen een beetje een wildcard zijn. Ze kunnen elke mix van vitamines, mineralen en zelfs andere stoffen bevatten, in vrijwel elke door de fabrikant gekozen dosis. Hoewel er geen vast recept is, zijn er richtlijnen die moeten worden gevolgd, met name RNI – of referentie-voedingsinname.
In Nederland bevat elk multivitaminesupplement meestal genoeg van elke voedingsstof om je te voorzien van 100% van de RNI. Het is echter de moeite waard om in gedachten te houden dat we allemaal verschillende vitamines en mineralen nodig hebben. Volwassen vrouwen hebben bijvoorbeeld meer ijzer nodig dan mannen. Hierdoor worden RNI’s meestal vastgesteld op een niveau dat voldoet aan 95% van de nutriëntenbehoefte van de bevolking.
De vitamine- en mineraalinformatie voor de micronutriënten staat waarschijnlijk op de zijkant van de verpakking, waarin wordt vermeld hoeveel van elke micronutriënt het supplement bevat – meestal in milligram en microgram – en als een percentage van de RNI. De hoeveelheid van elke vitamine en mineraal in het supplement is klein, maar dat komt omdat je lichaam niet veel nodig heeft – vandaar dat ze micronutriënten worden genoemd.