Een broodje pindakaas doet het altijd goed. Maar elke keer een zelfde soort broodje gaat natuurlijk vervelen. Daarom hebben we vandaag een lekkere sandwich gemaakt met pindakaas, net iets anders maar wel simpel en lekker. Deze sandwich is gemaakt met een beetje sambal, uiteraard kun je deze ook weg laten als je niet van pittig houdt! Juist de combinatie van de crunchy original peanut butter en een klein beetje sambal maakt deze sandwich lekker.
Dit recept is gemaakt door Lennard.
Ingredients
- 2 volkoren boterhammen
- 30 g Pindakaas
- 2 blaadjes Ijsbergsla
- 1 komkommer
- 1 el sambal
Instructions
- Rooster de broodjes in een broodrooster of grill ze in een tosti ijzer. Laat ze daarna even kort afkoelen.
- Was de ijsbergsla met koud water. Snij de komkommer in dunne plakjes.
- Beleg 1 boterham met de pindakaas, de andere besmeer je met de sambal. Beleg het broodje met de komkommer en de sla. Leg de boterhammen op elkaar en voila, je hebt een heerlijke sandwich.
Founded in 2004, Myprotein has a long history of fuelling people’s fitness journeys. As the UK’s No. 1 Sports Nutrition Brand and Europe’s No. 1 Sports Nutrition Brand*, our mission is to provide you with reliable, evidence-based information, and our blog features articles from a trusted network of experts across fitness, nutrition and wellness. *Source Euromonitor International Limited; Consumer Health 2026 edition, retail value sales (RSP), all retail channels, 2025 data
