Dit is een zoete en eenvoudige ontbijtoplossing waar je keer op keer op kunt terugvallen.

Als je op zoek bent naar een snelle en gemakkelijke ontbijtoptie die je keer op keer kunt gebruiken, dan is dit recept iets voor jou. Deze Cinnamon Danish met Impact Whey Protein-smaak is niet alleen heerlijk, maar zit vol met 54g eiwit, perfect om je te helpen je dagelijkse macrodoelen te bereiken.

Deze heerlijk smakende lekkernijen zijn vol van smaak en zijn een verfrissende verandering ten opzichte van traditionele overnight oats, en kiezen voor de eiwitrijke versie is een gemakkelijke manier om het eiwitgehalte te verhogen.

Ingrediënten

2 eiwit tarwe biscuits
1 scheutje havermelk
240 g 0% vet Griekse yoghurt
1 scoop Impact Whey Protein (Cinnamon Danish)

Optionele topping: Suikervrije Siroop (Butterscotch)

Ter decoratie: ginger bread koekjes

Method

Verkruimel eerst de tarwekoekjes in een kom of de afsluitbare container waarin ze een nacht worden bewaard.
Voeg een scheutje havermelk toe – net genoeg om het mengsel te bevochtigen maar niet helemaal te bedekken.
Voeg in een aparte kom de Griekse yoghurt en eiwitpoeder toe en roer tot een gladde massa en tot het gecombineerd is.
Giet de yoghurttopping bovenop de Weetabix en strijk glad tot een gelijkmatige laag. Als je er zin in hebt, voeg dan suikervrije butterscotchsiroop en gingerbread koekjes toe voor de perfecte finishing touch.
Laat een nachtje opstijven in de koelkast en geniet!