Recepten

Beauty Collageen Brownies

Ondersteun je welzijn met deze super heerlijke collageen brownies. Ze zijn snel te maken, heerlijk om te eten en de perfecte aanvulling op je beautyroutine.

Naarmate we ouder worden, nemen onze niveaus van collageen af, wat de elasticiteit van onze huid beïnvloedt. Ons Collageen Poeder is samengesteld met gehydrolyseerd collageen om de conditie van de huid te ondersteunen.(1)

Recept voor Beauty Collageen Brownies

Wat je nodig hebt:

  • 220g/8oz donkere kookchocolade (minstens 70% cacaobestanddelen), in stukjes gebroken
  • 4 scharreleieren
  • 50 ml/kokosolie
  • 120g/4½oz zachte bruine suiker
  • 1 el cacao
  • 1 schep Collageenpoeder (naturel)
  • 80g/3oz bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • Snufje zout

Methode:

  1. Verwarm de oven voor op 200C/180C hetelucht/gasstand 6.
  2. Bekleed de bodem van een vierkante cakevorm van 20 cm/8 inch met bakpapier.
  3. Smelt de chocolade in een hittebestendige kom die boven een pan met zacht kokend water wordt geplaatst (zorg ervoor dat de bodem van de kom het water niet raakt). Haal van het vuur en zet opzij.
  4. Klop in een grote kom de eieren, olie, suiker en collageen met een garde gedurende 5 minuten, of tot ze bleek en dik zijn.
  5. Zeef de cacao, bloem en bakpoeder met een snufje zout. Vouw voorzichtig in met een grote metalen lepel.
  6. Giet over de gesmolten chocolade en spatel er voorzichtig doorheen tot alles goed gemengd is.
  7. Schep in de voorbereide bakvorm en bak 20-25 minuten, of tot lichtjes fudgy. Als het afgekoeld is, uit de vorm halen, in vierkanten van 4 cm snijden en serveren.

Wil je meer weten over collageen?

LEES DIT OOK:

Is veganistisch collageen net zo goed als dierlijk collageen?

Voeding

Is veganistisch collageen net zo goed als dierlijk collageen?

2021-03-09 07:00:36van Claire Muszalski

Werken collageensupplementen? Wat is het beste type?

Supplementen

Werken collageensupplementen? Wat is het beste type?

2020-05-29 06:00:48van Claire Muszalski

Wat is collageen-eiwit ? | Wat zijn de voordelen? Bijwerkingen?

Supplementen

Wat is collageen-eiwit ? | Wat zijn de voordelen? Bijwerkingen?

2021-12-02 10:00:58van Claire Muszalski



Myprotein

Myprotein

Schrijver en Expert