Schrijver en Expert1 jaar Ago

Fris, fruitig en heerlijk.

Ik heb de afgelopen week mijn weer-app gecontroleerd, hopend, biddend, op wat mooier weer. En het ziet ernaar uit dat mijn gebeden spoedig verhoord kunnen worden. De belofte van wat zon kan maar één ding betekenen: een nieuw recept.

@healthy_floflo doet het weer en redt ons van in de winkel gekochte ijsjes. Deze keer heeft ze een heerlijke, eiwitrijke banaan en aardbeiengelato gemaakt. Heerlijk!

En als je zin hebt om helemaal uit te gaan, sla dan wat hoorntjes en je favoriete ijstoppings in. Dan staat je een echte verwennerij te wachten!

Flo heeft ook een goede tip voor het bewaren van overrijpe bananen. Als haar bananen zwart worden, hakt ze ze in stukjes en legt ze in de vriezer. Hoe rijper, hoe beter.

https://youtu.be/RvvrbQ-1QgA

Serveren: 6

Ingrediënten

500 g bevroren bananen
500 g bevroren aardbeien
50 g Impact Whey (Strawberry cream)
120 g lichte kokosmelk uit blik

Instructies

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en pureer.

Ter info: het kan zijn dat je de machine moet stoppen en zo nu en dan de zijkanten moet schrapen.

Serveer in een kom met je favoriete toppings.

Of als je de voorkeur geeft aan een hardere consistentie, vries dan een paar uur in en geniet dan.

Voedingswaarde informatie

Calorieën	148
Totaal vet	2g
Totaal koolhydraten	26g
Eiwit	7g

Op zoek naar meer recepten?

BEKIJK DIT OOK:

Recepten

Schrijver en Expert

After completing an internship with Myprotein, Emily returned to university to finish her Bachelor of Science degree in Business Management and Marketing. With experience in lifestyle writing, Emily aims to entertain and educate through her work. Her focuses include recipes, real and inspiring stories, and working with writers to help provide easy-to-digest evidence-based research. Her work on recipes has been previously featured in The Supplement magazine, with a particular focus on high-protein, nutritious meals, plus advice on how to properly fuel your body. Outside of work, Emily’s top priority is food. She’s a self-professed star baker and a connoisseur of all things baked. In her spare time, she’s either cooking up a storm, our looking out for the opportunity to try out Manchester’s newest restaurants. But as a huge fan of carbs, if it’s not pasta or pasta-adjacent, she’s not interested. If she’s not in the kitchen, she’s tucked up with a book for an early night, or you’ll find her in the gym working up a sweat. Afterall, all those carbs require quite the appetite.