Recepten

Pecannoten Koekjes | 100% Veganistisch

Ben je het beu om in de gangpaden van de supermarkt te zoeken naar veganistische lekkernijen? Zoek niet verder, we hebben een 100% veganistisch pecan koekjesrecept gemaakt waar je zeker verliefd op zult worden.

Deze pecannotenkoekjes zullen indruk maken op al je vrienden en familie!

Ingrediënten

  • 75 gram boekweitmeel
  • 50 gram amandelpuree
  • 50 gram bruine suiker
  • 1 tl vanille Flavdrops
  • 50 gram appelmoes
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 30 gram pecannoten

Method

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

     

  2. Meng de bloem, suiker en amandelpuree.

     

  3. Voeg de appelmoes, vanille flavdrops en bakpoeder toe.

     

  4. Meng goed tot je een gladde mix hebt.

     

  5. Plet de pecannoten en voeg ze toe aan het deeg.

     

  6. Vorm op een vel bakpapier kleine balletjes deeg en druk ze plat.

     

  7. Bak ongeveer 15 minuten, afhankelijk van de grootte van de koekjes. Geniet!

Op zoek naar meer gezonde & lekkere recepten?

BEKIJK DIT OOK:

Gezonde Rijstpudding En Chia Jam

Recepten

Gezonde Rijstpudding En Chia Jam

2022-04-28 07:00:20van Myprotein

Cookies gevuld met peanut butter

Recepten

Cookies gevuld met peanut butter

2019-05-28 08:44:03van Lauren Dawes

Cinnamon Protein Cookies

Recepten

Cinnamon Protein Cookies

2021-12-13 07:00:48van Myprotein



Myprotein

Myprotein

Schrijver en Expert