0 Winkelmandje

Er zijn op dit moment geen producten in jouw winkelmandje

Recepten

Ginger Protein Pancakes | Voor Een Feestelijke Brunch

Het is officieel tijd om alle kerstversieringen en activiteiten te omarmen en dat betekent dat zelfs je ochtendpannenkoeken een feestelijke make-over krijgen.

Of je het flippen al eeuwen geleden onder de knie hebt gekregen of je bent een beetje voorzichtiger in de keuken, we kunnen garanderen dat dit recept een garantie is om succesvol te zijn (in de vorm van perfect gekookte pannenkoeken). En met slechts vier eenvoudige ingrediënten is het een gemakkelijke recept voor elke dag van de week.

Voor 1

Ingrediënten

Optionele toppings:

Methode

  1. Voeg eerst de banaan en eieren toe aan een blender en mix tot een glad mengsel.
  2. Voeg de eiwitten en de rolled oats toe en mix opnieuw (het toevoegen van de natte ingrediënten helpt om ervoor te zorgen dat geen van de droge ingrediënten aan de bodem van de blender blijven kleven).
  3. Verhit een beetje olie of boter in een middelgrote koekenpan en giet dan een kwart van het pannekoekbeslag in de pan. Als je dikkere pannenkoeken wilt, wacht dan ongeveer 15 seconden en giet er vervolgens een beetje meer over.
  4. Bak ongeveer een minuut, draai dan om en bak nog een minuut. Haal uit de pan en leg op een bord aan de zijkant.
  5. Herhaal dit met het resterende beslag tot je een stapel hebt. Top met je favoriete toppings – wij gingen voor suikervrije siroop en wat slagroom.

Bekijk ook onze tips voor onder de kerstboom:

White Chocolate Protein Snowballs

Recepten

White Chocolate Protein Snowballs

2019-12-23 06:00:31van Lauren Dawes

Good-For-You Christmas Tiramisu

Recepten

Good-For-You Christmas Tiramisu

2020-12-06 20:00:12van Evangeline Howarth

Ginger Protein Pancakes | Voor Een Feestelijke Brunch

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 471kcal 126 Calorieën uit vetten
% Dagelijkse hoeveelheid *
Aantal vet14g22%
Aantal koolhydraten51g17%
Eiwitten39g78%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Schrijver en Expert

Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.

In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.

Lees hier meer over de ervaring van Lauren.